Записи из рубрики "Закуски"

Картофель с грибами и сердцем по — старорусски

Вам потребуется: — репа небольшая; — шампиньоны свежие — около 400 грамм; — соль; — одно говяжье сердце; — специи, черный перец — на вкус; — масло подсолнечное — 80 мл; — килограмм картофеля; — три зубка чеснока; — средняя луковица; — свежая зелень — на любителей. Приготовление: Говяжье сердце залейте водой и отправьте вариться. Варите сердце до мягкости в пределах двух часов, по вкусу присолите и приправьте специями. После этого сердце остудите прямо в бульоне и порежьте аккуратными ломтиками. На сковороде...

Куриная печень по — питерски с грибами

Вам потребуется: — сметана жирная — примерно 130 грамм; — два яйца; — соль; — куриная печень — 500 — 600 грамм; — один сладкий перец (небольшой); — специи — на выбор; — шампиньоны — около 250 грамм; — луковица репчатая; — подсолнечное масло — 80 мл; — морковь средняя. Приготовление: В мисочке взбейте сырые яйца со сметаной. Луковицу нашинкуйте произвольно, но не слишком крупно и обжарьте на подсолнечном масле до золотистости. Затем засыпьте предварительно натертую морковь и обжаривайте в среднем минуты...

Куриное филе «Венеция» со сладким перцем и грибами

Вам потребуется: — шампиньоны — примерно 180 — 200 грамм; — любого сорта сыр — 175 грамм; — соль; — куриное филе (крупное) — 3 штуки; — специи для мяса — на вкус; — соус томатный — 60 — 70 грамм; — растительное масло; — один сладкий перец; — небольшая луковица. Приготовление: Луковицу очистите, произвольно нашинкуйте и до золотистости обжарьте на масле. Шампиньоны порежьте помельче и отправьте в сковороду к луку. Тушите все вместе до выпаривания жидкости. Затем добавьте порезанный небольшими брусочками сладкий...

Свинина с рисом и сухофруктами в горшочке

Вам потребуется:   — свинина (необходима мякоть) — 450 грамм; — репчатый лук — небольшая головка; — рис — около 150 — 170 грамм; — перчик чили; — соль, специи — на вкус; — французская горчица — 10 грамм; — два зубка чеснока; — бульон — около 350 мл; — кизил — 20 грамм; — курага — 20 — 30 грамм; — зелень любая — на выбор.     Приготовление:   Отварите до полуготовности рис, остудите.   Мясо промойте, как следует обсушите и нарежьте обыкновенными брусочками. По вкусу свинину присыпьте специями и...

Слоеный пирог с фаршированными помидорами

Вам потребуется:   — упаковочка слоеного теста (дрожжевого); — специи и майонез — на вкус; — помидоры черри — 400 грамм; — баночка скумбрии в масле; — несколько долек чеснока; — два болгарских перца; — два плавленых сырка.       Приготовление:   Помидоры обмойте, разрежьте на половинки и с помощью ложечки аккуратненько выньте мякоть.   Скумбрию выложите в небольшую емкость, добавьте один натертый сырок, чеснок, специи и майонез. Также добавьте мякоть от помидоров и хорошенько перемешайте.   Тесто слоеное...

Печень в яйцах по — французски

Вам потребуется:   — три яйца; — печень (гусиная или куриная) — 300 грамм; — три репчатые луковицы; — соль — на вкус; — мука — около 30 грамм; — сливочное и растительное масло — по 10 грамм каждого; — мускатный орех, перчик черный; — щепотка разрыхлителя.   Приготовление:     Взбейте сырые яйца со сливками и мукой. Затем прибавьте мускатный орех и соль, перемешайте.   На сковороде нагрейте сливочное и растительное масло, заложите нашинкованный лук.   После чего лук обжарьте до золотистости, по вкусу немного...

Рулетики из телячьей печени

Вам потребуется:   — сало или бекон — около 120 грамм; — телячья печень (говяжья) — 600 грамм; — соль — по вкусу; — две моркови; — чеснок — три дольки; — растительное масло — около 30 грамм; — розмарин и тимьян — на вкус; — перец молотый; — мука — около 35 грамм.     Приготовление:   Печень телячью промойте, удалите все пленочки и прожилки, затем нарежьте вдоль тоненькими пластинками. Печеночные ломтики немного подсолите, поперчите.   Сало (бекон) нарежьте на обычные брусочки размером с печеночные...

Куриные сердечки в сливочно — сырном соусе

Вам потребуется: — шампиньоны свежие — 240 грамм; — оливковое масло; — сердечки куриные — 400 — 450 грамм; — соль; — горчица дижонская (зернистая) — около 35 грамм; — перец черный — около двух грамм; — мука — 25 грамм; — жирные сливки — около 230 мл; — сыр твердый — 120 грамм; — масло сливочное — около 40 грамм. Приготовление: Куриные сердечки хорошенько промойте и сложите в какую — либо миску. По вкусу сердечки поперчите, присыпьте солью, добавьте горчицу и немного оливкового масла. Аккуратненько...

Драники с мясом под йогуртово — сырным соусом

Вам потребуется: — небольшая луковица; — одно яйцо; — мясо (отварное или жареное) — 200 грамм; — пять — шесть картофелин; — соль; — зубок чеснока; — сыр твердый — примерно 120 грамм; — черный перец — два грамма; — мука — 25 грамм; — масло подсолнечное; — натуральный йогурт (без добавок) — 230 мл. Приготовление: Картофелины почистите, хорошенько промойте и измельчите на терке. После этого в измельченный картофель вбейте яйцо и добавьте заранее порубленный чеснок, лук, а также перец с солью. Затем аккуратненько...

Страница 1 из 3123
Меню кулинарных рецептов
Статистика сайта:
Яндекс.Метрика
© 2019 Vadimuz.ru — кулинарные рецепты.
проститутки москвы, шлюхи москвы проститутка Питера, проститутка СПб порно, порно видео, порно онлайн, смотреть порно