Острая закуска из куриного филе с огурцом

Вам потребуется:

— репчатая луковица (средняя);

— куриное филе — примерно 400 — 450 грамм;

— красный перец (молотый) — три грамма;

— уксус;

— растительное масло — 25 мл;

— свежий огурец (крупный);

— соль;

— три зубка чеснока;

— черный перец — на вкус;

— кунжутные семена — 15 грамм.

Приготовление:

Луковицу почистите, порежьте короткой соломкой и до золотистости зарумяньте на масле. Остудите.

Куриное филе отварите, после чего охладите и тоже нарежьте аккуратненькой соломкой.

Точно также порежьте и свежий огурец.

Зубчики чеснока очистите и произвольно порубите.

Далее в любой миске смешайте куриное филе, румяный лук, огурец и чеснок.

Полученную закуску приправьте перцами молотыми, подсолите и полейте чуть уксусом.

Также данную закуску присыпьте кунжутными семенами и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Меню кулинарных рецептов
Яндекс.Метрика
© 2017 Vadimuz.ru — кулинарные рецепты.