Чем резать морковь по корейски?

Разрежьте морковь в длину на две половинки. Еще раз разрежьте морковь по длинной стороне, чтобы получились четвертинки. Положите их на разделочную доску длинной стороной к себе и нарезайте. Для больших кубиков — режьте на кусочки шириной около 1-1,5 см., для средних — около 0,8-1 см., для мелких — 0,5 см.

Как натереть морковь для моркови по корейски?

Морковь нужно почистить и натереть на специальной терке для корейской морковки. Эта терка помогает делать длинную, тонкую соломку. Тереть нужно только в одну сторону по всей длине овоща, чтобы соломка получалась как можно длиннее.

Можно ли морковь по корейски натереть на обычной терке?

Чем толще порезана морковка, тем дольше она будет мариноваться. Если Вы будите тереть морковку на обычной терке, то она будет готова уже через 4-5 часов. В моем рецепте достаточно много чеснока и перца, так что морковка получается очень даже остренькая.

Как приготовить морковь по корейски без терки?

Очистите морковь от кожуры и промойте. С помощью всё той же овощечистки нарежьте овощи пластинами, начиная с более тонкого края. Если морковь длинная, разрежьте пластины надвое поперек.

Какую купить терку для корейской моркови?

Спиральная терка для моркови по-корейски Microplane



Эргономичная и удобная терка предназначена для измельчения моркови и других продолговатых овощей до консистенции спагетти. Такая форма является наиболее предпочтительной для приготовления моркови по-корейски, аппетитно выглядит и красиво смотрится при подаче.

Как нарезать морковь для Вока?

Разрежьте морковь пополам.



Используйте острый французский нож (нож шефа), чтобы разрезать морковь пополам по длине. Если морковь слишком длинная, можно разрезать ее на три или четыре части. Проще всего нарезать соломкой морковь длиной 8–10 см или меньше.

Как нарезать морковь соломкой без терки?

Если нет специальной терки, то можно нарезать морковь соломкой при помощи овощечистки и ножа. Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкими пластинами (слайсами) с помощью обычной овощечистки. Нарезать надо от тонкого конца к толстому. Если морковь длинная, то разрезать пластины пополам.

Как сделать звездочки из вареной моркови?

Очищенную целую морковь сварить, остудить и сделать надрезы желобковым ножом (или очень острым обычным) с нескольких сторон вдоль корнеплода так, чтобы на срезе получился «цветок» или «звездочка». Затем положить морковь на разделочную доску и нарезать поперек кусочками толщиной 2–3 мм.

Как правильно тереть морковь на терке?

На тёрку надеть полиэтиленовый пакет, и сквозь него потереть морковку. Морковь трётся очень хорошо, и вся остаётся снаружи тёрки. Потом пакет аккуратно снять, немного стряхнуть и выбросить. Тёрка остаётся практически чистой.

Как правильно нарезать кубиками морковь?

Разрежьте морковь в длину на две половинки. Еще раз разрежьте морковь по длинной стороне, чтобы получились четвертинки. Положите их на разделочную доску длинной стороной к себе и нарезайте. Для больших кубиков — режьте на кусочки шириной около 1-1,5 см., для средних — около 0,8-1 см., для мелких — 0,5 см.

Как нашинковать морковь?

Морковь очищаем, срезаем оба кончика и разрезаем пополам. Срезаем ломтик для стабильности на доске. Кладем срезом на доску и нарезаем морковь тонкими пластинками. Шинкуем пластинки соломкой, не отрывая кончик ножа от доски – работаем энергичными движениями плеча.

Интересные материалы:

Как быстро заживает прокол крыла носа?
Как быстро заживает прокол мочки уха?
Как быстро заживают проколотые уши?
Как часто бывают скидки на PS Plus?
Как часто ходит аэроэкспресс?
Как часто ходить на массаж спины?
Как часто менять насадку на электрической зубной щетке?
Как часто можно чередовать нурофен и панадол?
Как часто можно есть арахисовую пасту?
Как часто можно использовать аппликатор Кузнецова?